私たち「大鰐温泉もやし増産推進委員会」は、大鰐温泉もやし増産プロジェクトをきっかけに地域ぐるみでの6次産業化、観光産業等の活性化を図るために、農業の活性化、地域産業の振興、地域特産品の伝承、新規就農、雇用の創出を目指すことを目的に活動しています。